冒菜锅底的家常做法,冒菜锅底的家常做法大全

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【】 发布时间:2025-06-12 00:02:02 评论数:

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本文目录

  1. 红烧鸭子焯水的视频视频做法
  2. 红烧鸭子最正宗的做法
  3. 红烧板鸭做法王刚

红烧鸭子焯水的做法

鸭肉切小块、焯水,川味捞起沥水,红烧红烧锅中放适量油、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒 ,家常家常将水分炒干 ,做法做法还有一部分鸭油逼出来 ,视频视频鸭肉表面稍稍有点焦,川味金桔洗净对半切待用,红烧红烧放入冰糖拌炒,鸭的鸭放姜片拌炒,家常家常适量红烧汁 、料酒 ,拌炒上色 ,放入金桔 ,稍稍拌炒,放入少许山楂粉 ,倒入高压锅 ,放适量水 ,放入葱结 ,大火烧7-8分钟之后转小火  ,最后直接在高压锅内拌炒收汁即可 ,撒上葱花,再放几颗金桔即可。

红烧鸭子最正宗的做法

主料 :鸭子半只、牛肉150克。

辅料:丁香4克、桂皮1段 、甜甘草5克、花椒8粒、大料2个、小茴香5克、大葱1根 、姜6克、蒜5瓣,盐适量。

步骤:

1 、鸭子洗净放入砂锅 ,依次放入丁香、桂皮、甜甘草 、花椒、大料、小茴香  、葱段,姜片,大火熬1小时 。

2、牛肉切块 ,葱切段 ,姜切丝,放入碗中备用 。

3 、平锅中放入少许油 ,将牛肉块两面微煎 。

4、将鸭肉、调料从砂锅中取出,加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时  。

5、出锅。

红烧板鸭做法王刚

食材:鸭肉500克、青椒8个  、山药1段、大蒜3瓣 、生姜4克、调和油小半碗 、剁椒1勺 、食盐1勺、花椒粉1勺、米酒1勺、香醋1勺 、蚝油1勺。

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